Cogollosde lechuga con salsa de anchoas del cantábrico. (6 votos), (66) Plato Fácil 30 min 584 kcal. Ingredientes: 1 frasco de anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 2 cogollos de lechuga 1 taza de leche (de las de café solo) ½ Aunquees común encontrarla con adiciones como pechuga de pollo (puedes leer aquí nuestra ensalada César con pollo) y tocineta crocante, la versión original no incluye estas proteínas. La receta clásica de la ensalada César se compone de lechuga romana, crotones crujientes, queso parmesano y una deliciosa salsa creada a partir de yemas de Preparación En primer lugar, debemos cocer los huevos en abundante agua durante 10 minutos. Cuando finalicen los minutos de cocción, retiramos los huevos del fuego para pasarlos por agua fría y escurrirlos bien. Pelamos los huevos, los cortamos en trozos y los reservamos. Ahora lavamos bien la lechuga, los tomates y las manzanas. NombreCogollos de lechuga al ajillo Autor Pati Ventana DIVINA COCINA Publicado el Tiempo de preparación 10M Tiempo de cocinado 5M Tiempo total 15M 2 Lava la lechuga, sécala y córtala en trozos del tamaño que te guste. 3. Lava y corta los tomates cherry en mitades. 4. Coloca la lechuga en un recipiente. Vierte sobre ella los tomates cherry y, con cuidado, coloca los filetes de anchoa y los boquerones. Por último, coloca las rodajas de huevo duro. Y sirve en la mesa. .

ensalada de lechuga con anchoas